Przepis kulinarny Sycylijskie Arancini
Przepis kulinarny
Sycylijskie Arancini
Składniki:
– 2 saszetki ryżu parboiled (np. marki Britta)
– 1 cebula
– 600 ml bulionu lub wody
– 50 g masła
– 50 g tartego parmezanu
– 100 g sera mozzarella
– 2 roztrzepane jajka
– 100 g bułki tartej
– sól i pieprz
– olej do głębokiego smażenia
– mąka do obtoczenia
Wykonanie:
1.…
