Tag Archives: murawski

Menu po wakacyjnym grzybobraniu

Dla amatorów świeżych grzybów wakacje to początek naprawdę smacznego okresu! Już teraz można bowiem liczyć na obfite zbiory pospolitych, ale jakże przez nas uwielbianych kurek. Pojawiają się też pierwsze grzyby rurkowe, w tym wyborne maślaki. Menu po wakacyjnym grzybobraniu proponuje szef kuchni Knorr, Piotr Murawski!…

Kalafior, jakiego nie znacie

Kalafior. Często wydaje nam się na tyle zwyczajny, że nie poświęcamy mu w kuchni zbyt dużo uwagi – przeważnie wrzucamy go do zupy jarzynowej jako jeden z wielu jej składników lub podajemy jako dodatek do drugiego dania. Jednak szef kuchni Knorr, Piotr Murawski, zachęca, by spojrzeć na to warzywo z nieco innej kulinarnej strony i na nowo docenić jego smak!…

Grillowanie – poradnik szefa kuchni Knorr, Piotra Murawskiego

Wakacje to pełnia sezonu grillowego! Ale jak przygotować mięso na grilla, by smakowało wyśmienicie? Jakie warzywa i owoce możemy kłaść na grillu? O jakich dodatkach powinniśmy pamiętać? Na te i wiele innych pytań odpowiada szef kuchni Knorr, Piotr Murawski!   Jakie gatunki mięsa najbardziej nadają się do grillowania?…

Bób – i będzie pysznie

Zielone strąki bobu pojawiające się na straganach to znak, że po pierwsze - już lato, a po drugie – czas wprowadzić te pyszne ziarna do naszego menu! Przed wiekami uważany w Europie za strawę ubogich, dziś bób staje się składnikiem nie tylko prostych sałatek, ale także tworzy wyrafinowane połączenia kulinarne.…

Dzień Czekolady – czas na nowe kulinarne duety z czekoladą!

12 kwietnia powinniśmy bez wyrzutów sumienia zajadać się czekoladą ? w tym dniu ta słodka tabliczka obchodzi swoje święto. Oprócz najsłynniejszych kostek świata, do wyboru mamy: czekoladowe kremy, musy, ciasta, lody, cukierki, przekładane wafelki i batoniki, gęstą czekoladę na gorąco i mnóstwo innych deserów.…
Top